
Ingredienti
per 12 persone
CREMA ALLA VANIGLIA
- 300 gr do pâte à bombe (vedere ricetta base);
- 100 gr di meringa all’italiana (vedere ricetta base);
- 6 dl di panna fresca;
- 1 baccello di vaniglia;
- Buccia di 1/2 limone grattuggiata.
FINITURA
- 2 rotoli di pasta dfoglia già pronta;
- Fragole
- Zucchero a velo;
- Fragole caramellate.
Difficoltà di preparazione: Facile
Tempo di cottura: 30 min