Milady

Ingredienti

per 12 persone

CREMA ALLA VANIGLIA

• 300 gr do pâte à bombe (vedere ricetta base);
• 100 gr di meringa all’italiana (vedere ricetta base);
• 6 dl di panna fresca;
• 1 baccello di vaniglia;
• Buccia di 1/2 limone grattuggiata.

FINITURA

• 2 rotoli di pasta dfoglia già pronta;
• Fragole
• Zucchero a velo;
• Fragole caramellate.

Difficoltà di preparazione: Facile

Tempo di cottura: 30 min