Ingredienti

per 12 persone

CREMA ALLA VANIGLIA

  • 300 gr do pâte à bombe (vedere ricetta base);
  • 100 gr di meringa all’italiana (vedere ricetta base);
  • 6 dl di panna fresca;
  • 1 baccello di vaniglia;
  • Buccia di 1/2 limone grattuggiata.

FINITURA

  • 2 rotoli di pasta dfoglia già pronta;
  • Fragole
  • Zucchero a velo;
  • Fragole caramellate.

Difficoltà di preparazione: Facile

Tempo di cottura: 30 min